土豆鸡块不磨练厨艺哒，很简朴，还好吃。土豆和鸡块自己的香味就足矣……为了少糖，所有菜谱用糖的都以蜂蜜取代。用料：土豆2个，鸡腿3只，青椒2个，香菇5朵，干辣椒3个，小葱3根，蒜3瓣，姜7，8片，黑胡椒适量，小米辣3个（怕辣可不加），八角1个，蜂蜜一小勺土豆鸡块的做法：准备好腌肉的食材。葱姜蒜。

鸡块泡泡水，泡去血水。放入葱姜蒜，两勺生抽，一勺老抽，一小点蜂蜜如图，黑胡椒，滴五六滴香油。抓匀，腌20分钟以上。腌肉的历程中可以准备土豆，青椒，香菇，小米辣倒油，放入干辣椒炒出香味。

将鸡块和内里的料全部倒入。翻炒至鸡肉两面金黄，如图。加开水，恰好淹没鸡块即可。

放入一粒八角，加一小点盐。放入香菇，翻炒一下，准备收汁，小火七八分钟汁收到差不多一半再加入土豆，早加土豆会烂掉。加盖，小火，七八分钟。

打开锅盖，放入青椒，翻炒一下，继续收汁（收汁很重要哦，这样才气入味！）翻炒至如图，汁基本收的只剩锅底一层即可。放入切好的小米辣。出锅。

一盆两小我私家吃的精光。小贴士：香菇要早加，入味好吃……土豆中途再加，否则就烂了成泥状了……青椒最后，清脆适口。

本文来源：开云体育app下载官网-www.818zhekou.com